会議やお花見など、和みには欠かせないお弁当。
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博多廊の「お届け膳」
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島原鶏手ごね団子のきのこあんかけ炒り鶏と根菜の煮物弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
柔らかく手ごねした鶏つくね団子は、季節のきのこであんかけに。炒り鶏は、不足がちの繊維野菜とあっさり炊きあげました。ご飯のお供に、鶏肝甘辛煮と博多茄子の味噌煮。お米は福岡県産米「元気つくし」を使用しております。◯アレルギー/卵、小麦、山芋
1,500円 （税別）
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島原鷄の南蛮揚げとつくねタレ焼き弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
島原鶏の南蛮揚げはジューシーで柔らか。特製の旨酢とタルタルソースでお召し上がりください。つくねは手ごねし、照り焼きのたれにつけ焼き上げました。ご飯は福岡県産米「元気つくし」を使用したボリュームたっぷりの二段重です。◯アレルギー/卵、小麦
1,500円 （税別）
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わんぱくおにぎりプレート
■2018年6月16日（土）より新発売！
おにぎり、鶏の唐揚げ、カニクリームコロッケ、ウインナー、鮭の塩焼き、玉子焼き、さつま揚げ、肉団子、枝豆◯アレルギー/卵、小麦、かに、乳
4人前 3,500円 （税別）
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伊万里和牛膳
霜降りの伊万里和牛と、佐賀の玉葱に秘伝のタレを絡めてシンプルに。牛蒡の塩炒めなども奥深い味わいです。
○アレルギー／卵、小麦、乳
2,000円 （税別）
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鯛の姿造入り刺し盛
鯛の姿造里1尾、マグロ、鰆たたき、ブリ、サザエなど九州で獲れた旬の新鮮な魚を、丁寧に盛りつけます。
○アレルギー／ご注文の際にお問い合わせください。
※刺身盛の内容は季節によって異なります。10,000円～ （税別）
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旬御膳
旬の食材を使った、博多廊こだわりのお料理を、季節ごとに丁寧に手作りで仕上げています。
○アレルギー／ご注文の際にお問い合わせください。
2,000円 （税別）
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鯛飯御膳
特製の塩出汁でご飯をふっくらと炊き上げた、博多廊の人気メニューご堪能いただけます。
○アレルギー／卵、小麦
1,500円 （税別）
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「集」つどい
特製寿司盛り5人前
伊万里和牛巻き、海老バッテラ、穴子棒寿司、彩稲荷寿司など全6品。○アレルギー／エビ、卵
3,500円 （税別）
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「和」なごみ
鉢盛り5～6人前
揚餃子、大分風唐揚げ、ありたどりつくね、合鴨ロース、地魚フライなど全13品。○アレルギー／卵、小麦、乳
5,000円 （税別）
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「賑」にぎわい
特製寿司盛り10人前
伊万里和牛巻き、海老バッテラ、穴子棒寿司、彩稲荷寿司など全5品。○アレルギー／エビ、卵
7,000円 （税別）
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「彩」いろどり
鉢盛り5～6人前
揚餃子、大分風唐揚げ、ありたどりつくね、合鴨ロース、つぼ鯛味噌漬焼など全22品。○アレルギー／エビ、卵、小麦、乳
8,000円 （税別）
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お食い初め膳
離乳食が始まる生後100日目頃に行うお食い初めの儀式、「御百日祝い」は、日本各地で今もなお続けられている日本の古きよき風習です。健康とすこやかな成長を祈り、博多廊の職人が記念すべき「初の膳」を御努めさせていただきます。
（尾頭付き鯛の塩焼き、お赤飯、煮物、香の物、お吸い物、歯固め石、祝箸）○アレルギー／卵・小麦・エビ
5,000円 （税込）
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踏み餅（草鞋付き）
満一歳の誕生日を祝う「誕生餅」は、九州を起源に全国へと広まった風習と伝えられています。一生食べ物に困らぬよう、人生を力強く踏み出すよう、願いを込めておめでたい紅白餅をご準備いたしました。
(※ご希望の方には、ソロバン、はさみ、ボール、辞書をセットにした「物取らせ」の道具を800円でご準備いたします。)6,800円 （税込）
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鯛の塩釜焼き
(木箱、木槌付き（木箱25cm×50cm）)
塩釜で蒸し焼きにされた鯛は、旨味が凝縮されたふっくらとした味わい。冷めても硬くなりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。
幾久しい繁栄と幸せを願って、木槌で「めで鯛」をお開きください。10,000円 （税別）
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お祝いのお赤飯
最上級の北海道産小豆を使った、もち米100％のお赤飯は、ふっくらもっちりとした美味しさです。
お熨斗は「祝」「寿」をご準備いたしております。1,000円 （税別）
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博多 水たき
長年愛されてきた、博多廊の「水たき」。すっきりとした味わいの中に、ふくよかな鶏の旨味が凝集された、澄んだスープが特徴です。
ご家族で、お仲間で、ゆっくりとご賞味ください。○ 骨付き鶏 （400ｇスープ付き）
○ 鶏ミンチ （400gスープ付き）
○ お野菜 (人参・椎茸・葱・キャベツ）
○ 博多廊特製塩ポン酢
○ 大分県産柚子胡椒10,000円 （税別）4名様分
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BUTCHER の「デリバリー・ニューヨーク」
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サーロインステーキ＆きのこピラフ弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
人気のオーガニックサーロインステーキが、秋バージョン登場。オーガニックサーロインを豪快に焼き上げ、ガーリック醤油ソースで味付けしました。きのこたっぷりのピラフとの愛称は抜群です。◯アレルギー/卵、小麦、乳
2,000円 （税別）
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サーロインステーキ弁当 オリエンタルペッパーソース
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
人気のオーガニックサーロインステーキにたっぷりのソテーした野菜、デミグラスソースに醤油、かすかなガーリック、ブラックペッパーをきかせて夏らしく。副菜も夏野菜のトマト煮込みに温泉卵を添えました。◯アレルギー/卵、小麦、乳
2,000円 （税別）
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グリル野菜とステーキプレート
まずは低温でじっくりと。肉の中心部からじわりと火を入れていくことでふんわりとなります。 少し肉を休ませ、最後に強火でクリスピーに焼き上げていきます。
○アレルギー／卵・小麦・乳
2,000円 （税別）
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ビフテキボウル
ステーキのソースは、BUTCHERオリジナルのジャポネソース。 グリル野菜やご飯との相性もバツグンです。
○アレルギー／卵・小麦・乳
1,500円 （税別）
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キッズプレート ※リメイク
お子様が大好きなメニューをたっぷりとワンプレートに詰め込みました。行楽やファミリーパーティーにぴったりなボリューム満点のプレートです。
（エビフライ、チキンナゲット、アメリカンドッグ、カニクリームコロッケ、スコッチエッグ、卵ロールサンド、ハムロールサンド、ウインナー、フルーツ、ミニトマト、ブロッコリー）◯アレルギー/卵、小麦、えび、かに、乳
4名様 3,500円 （税別）
※1名様分追加 1,000円（税別）にて承ります。 -
NY デミグラスソースハンバーグプレート
ローストした玉ねぎがたっぷりと入った厚めのハンバーグをじっくりとオーブンで焼き上げました。
BUTCHERレシピで作る濃厚な特製デミソースが味の決め手です。○アレルギー／卵・小麦・乳
1,600円 （税別）
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濃厚牛タンシチューとサフランライス
90°Cで約半日。じっくりと蒸し上げた牛タンを、香味野菜と赤ワインを加えたフォン・ド・ヴォーでコトコト煮込みます。
崩れないように、やさしく、そして丁寧に。
仕込みからたっぷり100時間、ようやく出来上がる手間ひまかけたシチューです。◯アレルギー/卵・小麦・乳
2,000円 （税別）
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アペタイザープレート
様々なお料理が愉しめるアペタイザー。屋外でも室内でもお仲間達とのお集りに。テーブルに花を添える、様々なシーンで大活躍のプレートです。
（チキンバロッテイーヌ、BBQチキン、BBQポーク、ボロニアソーセージ、白身魚のマリネ、フランクソーセージ、スモークチーズ、ローストビーフなど全20品）◯アレルギー/海老・卵・小麦・乳
8,000円 （税別） 4〜5名様盛り
ハーフサイズもございます。
4500円（税別）2〜3名様盛り -
ビーフカツ＆九州産野菜のグリル弁当
柔らかいビーフカツとたっぷりのグリル野菜。チキンライスとの相性もバツグンです。BUTCHERイチオシの新作弁当です。
◯アレルギー/乳・小麦
1,800円 （税別）
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アペタイザーミニ
グリルドチキンやパテなど、洋オードブルをコンパクトに盛り合わせました。お二人の記念日や、お集りのプラスミールとして便利なプレートです。
（チキンバロッテイーヌ、BBQチキン、BBQポーク、ボロニアソーセージ、白身魚マリネ、フランクソーセージ、スモークチーズ、ローストビーフなど全20品。）○アレルギー／海老・卵・小麦・乳
2,000円 （税別） 2名様盛り
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バッファロープレート
パーティーには欠かせないお肉。ぎっしりと詰め込まれたバッファロープレートはまさに圧巻。BUTCHERのステーキの味を、そのままお愉しみ頂けます。もちろん赤ワインとも相性はバツグン。
（ハンドカットポテトフライ、リブロースステーキ １パウンド、BBQポークリブ 4本、薫製ソーセージ）◯アレルギー/小麦
10,000円 （税別） 4〜5名様盛り
※ハーフサイズもございます。
5,500円 （税別） 2〜3名様盛り -
シェフのまかないキーマカレー
ステーキ肉のミンチで作るブッチャーのまかないメニューがお弁当に!! 九州産野菜のグリルとマイルドな辛さのキーマカレーは他では味わえない自信作です。
◯アレルギー/卵・乳・小麦
1,380円 （税別）
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バーグ＆ステーキ弁当
人気のハンバーグとステーキをハーフ&ハーフに。あれこれ食べたい欲張り派に絶対オススメ!! 柔らかく仕上げたハンバーグバージョン2にご期待ください。
◯アレルギー/乳・小麦
1,800円 （税別）
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福岡で話題のカフェランチをデリバリーで体験。
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白金茶房の「IN THE CAFE」
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Ｓａｂａサンドと旬野菜のシーザーサラダ
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
スモークしたサバに数種類の野菜と、アクセントにカレー粉を使用して仕上げました。旬野菜のシーザーサラダと共にご賞味ください。◯アレルギー/小麦、乳
1,380円 （税別）
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ミルフィーユカツサンド 夏香るバジルソース添え
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
ミルフィーユ状のカツにチーズをはさみ込んだカツレツ、トマト、レタスのサンドイッチに仕上げました。夏の香草バジルのソースと共にご賞味ください。◯アレルギー/小麦、乳
1,380円 （税別）
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ドリンク
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茶房の珈琲
カップ、ドリップパック
コーヒーの追加も1杯から承ります。1杯 200円（税別）
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伝統の味と技をそのままに、折り箱にてお届け。
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鮨 麻生の「すしの折り箱」
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季節のちらし寿司と寿司盛り合せ
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
会員制の鮨麻生が監修したお寿司の盛り合せ。旬の食材をちりばめたちらし寿司と特製の太巻き、しっとり炊き上げた南関揚げのいなり鮨と海老のバッテラ、玄海鯖の棒寿司を盛り込みました。◯アレルギー/卵、小麦、えび
1,800円 （税別）
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鰻ちらしと寿司盛り合わせ
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
夏らしく滋味あふれる鰻のちらしをメインに、えびのばってらと鯖の押し寿司、巻き寿司と南関いなりを盛り込んだ贅沢な寿司の折詰。◯アレルギー/卵、小麦、えび
1,800円 （税別）
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一品を極める、極上の味をお届けします。
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五味㐂楽の「極み御膳」
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秋のおこわと牛めし弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
キノコ、栗、銀杏、むかご等秋の山の幸をふんだんに使用したおこわ。甘辛く炊き上げたたっぷりの牛ミンチと、柔らかく仕上げた牛カルビ肉をのせた牛めしの詰め合わせ。キノコや茄子の天ぷらも盛り込み、見た目もボリュームも満足あるお弁当に仕上げました。◯アレルギー/卵、小麦
2,000円 （税別）
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匠仕込み旨塩さば御膳
季節の素材に徹底的にこだわった逸品を創作。市場や産地を訪れ、料理人の目に適った食材だけをお重に込めました。「蓋を開けた時の驚き、ひと口食べた時の感動」をテーマに作り上げた御膳をおてもとへ。
◯アレルギー/卵、小麦、乳
1,380円 （税別）
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牛焼き肉と牛そぼろの２色弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
五味㐂楽、夏の新作の登場です。ごはんとの相性バツグン！特製味噌ダレの焼肉は脱帽の旨さ。牛そぼろのごはんとの味の競演をお愉しみください。また、副菜としてピリ辛ドレッシングが味の決め手の博多廊名物「ラーメンサラダ」もご堪能いただけます。◯アレルギー/卵、小麦
2,000円 （税別）
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伊万里和牛とうなぎのスタミナ重
博多廊の人気弁当「伊万里和牛膳」とうなぎのコラボ弁当です。
○アレルギー/卵、小麦
2,500円（税別）
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九州産 うな丼
香ばしい九州産うなぎをお手軽価格で。甘辛いタレが食欲を刺激する夏限定のお弁当です。
○アレルギー/卵・小麦
2,000円（税別）
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九州産 特上うな重
ご飯の上にぎっしりと敷き詰められたうなぎ。鹿児島産のうなぎを、五味㐂楽秘伝のタレで、じっくりと炙りました。外はこんがり、中はふっくら。香ばしい香りと、自慢の味をお愉しみください。
◯アレルギー/小麦
3,000円 （税別）
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厚切り牛タン塩焼き弁当
しっかりとした厚みが特徴の牛タン。さっぱりとした味の中に、お肉の風味が広がります。とろろをご飯にかけて、是非ご一緒にお召し上がりください。
◯アレルギー/卵・小麦・乳
2,000円 （税別）
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厚切りとんかつ弁当
人気のとんかつが、さくっとカラッと進化しました。
ジューシーで肉厚。食べ応えありの定番弁当です。○アレルギー／卵・小麦・乳
1,380円 （税別）
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ヘルシーなオリエンタル料理をデリバリーします。
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星期菜の「ポーターチャイナ」
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蓮薫る鰻蒲焼中華弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
鰻の蒲焼をメインに中華の調味料の「甜醤油（テンジャンユ）」で中華風に仕上げ、秋の食材を使用し、副菜には中華で人気のメニューをとりそろえました。温熱容器で温めてお召し上がりいただけます。◯アレルギー/卵、小麦、えび
2,000円 （税別）
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牛たんのオイスターソースステーキと麻婆茄子弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
オイスターソースで調理した牛タンステーキをメインに麻婆茄子と点心（蝦餃子、広東焼売）も愉しめる豪華な中華御膳です。温熱容器で温めてお召し上がりいただけます。◯アレルギー/卵、小麦、えび、そば
2,000円 （税別）
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浦東（プートン）
中華の定番メニューがぎっしり詰め込まれたオードブル。少人数のパーティにも使え、様々な場面に対応可能です。行楽に、お集りに。是非お手軽にご注文ください。
（クラゲの和え物、糸島産豚肉のスーパイコ、糸島産季節野菜と牛肉のオイスターソースなど全11品。）○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
5,000円 （税別） 2〜3名様分
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外灘（ワイタン）
お子様からお年寄りまで、お愉しみ頂けるメニューがずらり。洗練された本場中国の味は、食卓に楽しい会話の華を添えます。
（クラゲの和え物、木の子と帆立貝柱のマスタード和え、糸島産季節野菜と牛肉のオイスターソース、糸島産豚肉のスーパイコ、揚げ胡麻団子、笹チマキなど全11品。）○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
8,000円 （税別） 4〜5名様分
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豫園（ヨエン）
星期菜の人気メニューを贅沢に盛り込んだ、自慢のオードブル。大人数のお集りや、ご家族、ご親戚の集まる場で。様々な場面で活躍してくれます。
(ふかひれ料理、和牛のXO醤炒め、有頭海老のガーリックソルトなど全11品。)○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
10,000円 （税別） 4〜5名様分
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職場や家庭においしい楽しみ。
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秋の新メニュー【期間限定：2018年10月1日(月)〜11月30日(金)】
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島原鶏手ごね団子のきのこあんかけ炒り鶏と根菜の煮物弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
柔らかく手ごねした鶏つくね団子は、季節のきのこであんかけに。炒り鶏は、不足がちの繊維野菜とあっさり炊きあげました。ご飯のお供に、鶏肝甘辛煮と博多茄子の味噌煮。お米は福岡県産米「元気つくし」を使用しております。◯アレルギー/卵、小麦、山芋
1,500円 （税別）
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サーロインステーキ＆きのこピラフ弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
人気のオーガニックサーロインステーキが、秋バージョン登場。オーガニックサーロインを豪快に焼き上げ、ガーリック醤油ソースで味付けしました。きのこたっぷりのピラフとの愛称は抜群です。◯アレルギー/卵、小麦、乳
2,000円 （税別）
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蓮薫る鰻蒲焼中華弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
鰻の蒲焼をメインに中華の調味料の「甜醤油（テンジャンユ）」で中華風に仕上げ、秋の食材を使用し、副菜には中華で人気のメニューをとりそろえました。温熱容器で温めてお召し上がりいただけます。◯アレルギー/卵、小麦、えび
2,000円 （税別）
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季節のちらし寿司と寿司盛り合せ
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
会員制の鮨麻生が監修したお寿司の盛り合せ。旬の食材をちりばめたちらし寿司と特製の太巻き、しっとり炊き上げた南関揚げのいなり鮨と海老のバッテラ、玄海鯖の棒寿司を盛り込みました。◯アレルギー/卵、小麦、えび
1,800円 （税別）
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クルミのお蕎麦と鴨のお蕎麦の華御膳
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
くるみと味噌をすり鉢でしっかりとペーストにして、コクのある味わいに仕上げた、くるみ出汁のお蕎麦と、旨味たっぷりの鴨のお蕎麦を詰め合わせ。秋茄子と大和芋の揚げ出しや、お寿司も一緒に盛り込みました◯アレルギー/卵、小麦、蕎麦、カニ
1,680円 （税別）
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秋のおこわと牛めし弁当
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
キノコ、栗、銀杏、むかご等秋の山の幸をふんだんに使用したおこわ。甘辛く炊き上げたたっぷりの牛ミンチと、柔らかく仕上げた牛カルビ肉をのせた牛めしの詰め合わせ。キノコや茄子の天ぷらも盛り込み、見た目もボリュームも満足あるお弁当に仕上げました。◯アレルギー/卵、小麦
2,000円 （税別）
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Ｓａｂａサンドと旬野菜のシーザーサラダ
NEW!!! ■販売期間/2018年10月1日(月)〜11月30日(金)
スモークしたサバに数種類の野菜と、アクセントにカレー粉を使用して仕上げました。旬野菜のシーザーサラダと共にご賞味ください。◯アレルギー/小麦、乳
1,380円 （税別）
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夏の新メニュー【期間限定：2018年6月16日(土)〜2018年9月30日(日)】
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二色蕎麦の華御膳
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
秘伝のタレを絡めた伊万里和牛。それを添えた味わい深い肉蕎麦と、バジルのソースでサラダ感覚で召し上がっていただく洋風のお蕎麦、天ぷら盛り合わせに赤坂茶房名物「鯖寿司、南関いなり」を盛り込んだ彩り豊かなお弁当です。◯アレルギー/卵、小麦、えび、乳、そば
1,680円 （税別）
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鯖寿司と南関いなりの寿司折
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
赤坂茶房名物の「鯖の押し寿司」と「南関いなり」の寿司折です。大切なお客様へのおもてなしの手土産としてもご利用いただけます。◯アレルギー/小麦、そば
1,500円 （税別）
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島原鷄の南蛮揚げとつくねタレ焼き弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
島原鶏の南蛮揚げはジューシーで柔らか。特製の旨酢とタルタルソースでお召し上がりください。つくねは手ごねし、照り焼きのたれにつけ焼き上げました。ご飯は福岡県産米「元気つくし」を使用したボリュームたっぷりの二段重です。◯アレルギー/卵、小麦
1,500円 （税別）
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サーロインステーキ弁当 オリエンタルペッパーソース
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
人気のオーガニックサーロインステーキにたっぷりのソテーした野菜、デミグラスソースに醤油、かすかなガーリック、ブラックペッパーをきかせて夏らしく。副菜も夏野菜のトマト煮込みに温泉卵を添えました。◯アレルギー/卵、小麦、乳
2,000円 （税別）
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牛たんのオイスターソースステーキと麻婆茄子弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
オイスターソースで調理した牛タンステーキをメインに麻婆茄子と点心（蝦餃子、広東焼売）も愉しめる豪華な中華御膳です。温熱容器で温めてお召し上がりいただけます。◯アレルギー/卵、小麦、えび、そば
2,000円 （税別）
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鰻ちらしと寿司盛り合わせ
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
夏らしく滋味あふれる鰻のちらしをメインに、えびのばってらと鯖の押し寿司、巻き寿司と南関いなりを盛り込んだ贅沢な寿司の折詰。◯アレルギー/卵、小麦、えび
1,800円 （税別）
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ミルフィーユカツサンド 夏香るバジルソース添え
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
ミルフィーユ状のカツにチーズをはさみ込んだカツレツ、トマト、レタスのサンドイッチに仕上げました。夏の香草バジルのソースと共にご賞味ください。◯アレルギー/小麦、乳
1,380円 （税別）
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牛焼き肉と牛そぼろの２色弁当
■販売期間/2018年6月16日（土）〜2018年9月30日（日）
五味㐂楽、夏の新作の登場です。ごはんとの相性バツグン！特製味噌ダレの焼肉は脱帽の旨さ。牛そぼろのごはんとの味の競演をお愉しみください。また、副菜としてピリ辛ドレッシングが味の決め手の博多廊名物「ラーメンサラダ」もご堪能いただけます。◯アレルギー/卵、小麦
2,000円 （税別）
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長寿や新築などの、お祝いの席に。
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お祝い事
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お食い初め膳
離乳食が始まる生後100日目頃に行うお食い初めの儀式、「御百日祝い」は、日本各地で今もなお続けられている日本の古きよき風習です。健康とすこやかな成長を祈り、博多廊の職人が記念すべき「初の膳」を御努めさせていただきます。
（尾頭付き鯛の塩焼き、お赤飯、煮物、香の物、お吸い物、歯固め石、祝箸）○アレルギー／卵・小麦・エビ
5,000円 （税込）
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踏み餅（草鞋付き）
満一歳の誕生日を祝う「誕生餅」は、九州を起源に全国へと広まった風習と伝えられています。一生食べ物に困らぬよう、人生を力強く踏み出すよう、願いを込めておめでたい紅白餅をご準備いたしました。
(※ご希望の方には、ソロバン、はさみ、ボール、辞書をセットにした「物取らせ」の道具を800円でご準備いたします。)6,800円 （税込）
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鯛の塩釜焼き
(木箱、木槌付き（木箱25cm×50cm）)
塩釜で蒸し焼きにされた鯛は、旨味が凝縮されたふっくらとした味わい。冷めても硬くなりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。
幾久しい繁栄と幸せを願って、木槌で「めで鯛」をお開きください。10,000円 （税別）
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お祝いのお赤飯
最上級の北海道産小豆を使った、もち米100％のお赤飯は、ふっくらもっちりとした美味しさです。
お熨斗は「祝」「寿」をご準備いたしております。1,000円 （税別）
-
百日祝・初誕生・長寿祝・新築祝など。
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-
パーティー
-
わんぱくおにぎりプレート
■2018年6月16日（土）より新発売！
おにぎり、鶏の唐揚げ、カニクリームコロッケ、ウインナー、鮭の塩焼き、玉子焼き、さつま揚げ、肉団子、枝豆◯アレルギー/卵、小麦、かに、乳
4人前 3,500円 （税別）
-
浦東（プートン）
中華の定番メニューがぎっしり詰め込まれたオードブル。少人数のパーティにも使え、様々な場面に対応可能です。行楽に、お集りに。是非お手軽にご注文ください。
（クラゲの和え物、糸島産豚肉のスーパイコ、糸島産季節野菜と牛肉のオイスターソースなど全11品。）○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
5,000円 （税別） 2〜3名様分
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外灘（ワイタン）
お子様からお年寄りまで、お愉しみ頂けるメニューがずらり。洗練された本場中国の味は、食卓に楽しい会話の華を添えます。
（クラゲの和え物、木の子と帆立貝柱のマスタード和え、糸島産季節野菜と牛肉のオイスターソース、糸島産豚肉のスーパイコ、揚げ胡麻団子、笹チマキなど全11品。）○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
8,000円 （税別） 4〜5名様分
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豫園（ヨエン）
星期菜の人気メニューを贅沢に盛り込んだ、自慢のオードブル。大人数のお集りや、ご家族、ご親戚の集まる場で。様々な場面で活躍してくれます。
(ふかひれ料理、和牛のXO醤炒め、有頭海老のガーリックソルトなど全11品。)○アレルギー／卵・小麦・乳・落花生・エビ・カニ
10,000円 （税別） 4〜5名様分
-
キッズプレート ※リメイク
お子様が大好きなメニューをたっぷりとワンプレートに詰め込みました。行楽やファミリーパーティーにぴったりなボリューム満点のプレートです。
（エビフライ、チキンナゲット、アメリカンドッグ、カニクリームコロッケ、スコッチエッグ、卵ロールサンド、ハムロールサンド、ウインナー、フルーツ、ミニトマト、ブロッコリー）◯アレルギー/卵、小麦、えび、かに、乳
4名様 3,500円 （税別）
※1名様分追加 1,000円（税別）にて承ります。 -
鯛の姿造入り刺し盛
鯛の姿造里1尾、マグロ、鰆たたき、ブリ、サザエなど九州で獲れた旬の新鮮な魚を、丁寧に盛りつけます。
○アレルギー／ご注文の際にお問い合わせください。
※刺身盛の内容は季節によって異なります。10,000円～ （税別）
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アペタイザープレート
様々なお料理が愉しめるアペタイザー。屋外でも室内でもお仲間達とのお集りに。テーブルに花を添える、様々なシーンで大活躍のプレートです。
（チキンバロッテイーヌ、BBQチキン、BBQポーク、ボロニアソーセージ、白身魚のマリネ、フランクソーセージ、スモークチーズ、ローストビーフなど全20品）◯アレルギー/海老・卵・小麦・乳
8,000円 （税別） 4〜5名様盛り
ハーフサイズもございます。
4500円（税別）2〜3名様盛り -
「集」つどい
特製寿司盛り5人前
伊万里和牛巻き、海老バッテラ、穴子棒寿司、彩稲荷寿司など全6品。○アレルギー／エビ、卵
3,500円 （税別）
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アペタイザーミニ
グリルドチキンやパテなど、洋オードブルをコンパクトに盛り合わせました。お二人の記念日や、お集りのプラスミールとして便利なプレートです。
（チキンバロッテイーヌ、BBQチキン、BBQポーク、ボロニアソーセージ、白身魚マリネ、フランクソーセージ、スモークチーズ、ローストビーフなど全20品。）○アレルギー／海老・卵・小麦・乳
2,000円 （税別） 2名様盛り
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「和」なごみ
鉢盛り5～6人前
揚餃子、大分風唐揚げ、ありたどりつくね、合鴨ロース、地魚フライなど全13品。○アレルギー／卵、小麦、乳
5,000円 （税別）
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バッファロープレート
パーティーには欠かせないお肉。ぎっしりと詰め込まれたバッファロープレートはまさに圧巻。BUTCHERのステーキの味を、そのままお愉しみ頂けます。もちろん赤ワインとも相性はバツグン。
（ハンドカットポテトフライ、リブロースステーキ １パウンド、BBQポークリブ 4本、薫製ソーセージ）◯アレルギー/小麦
10,000円 （税別） 4〜5名様盛り
※ハーフサイズもございます。
5,500円 （税別） 2〜3名様盛り -
「賑」にぎわい
特製寿司盛り10人前
伊万里和牛巻き、海老バッテラ、穴子棒寿司、彩稲荷寿司など全5品。○アレルギー／エビ、卵
7,000円 （税別）
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「彩」いろどり
鉢盛り5～6人前
揚餃子、大分風唐揚げ、ありたどりつくね、合鴨ロース、つぼ鯛味噌漬焼など全22品。○アレルギー／エビ、卵、小麦、乳
8,000円 （税別）
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博多 水たき
長年愛されてきた、博多廊の「水たき」。すっきりとした味わいの中に、ふくよかな鶏の旨味が凝集された、澄んだスープが特徴です。
ご家族で、お仲間で、ゆっくりとご賞味ください。○ 骨付き鶏 （400ｇスープ付き）
○ 鶏ミンチ （400gスープ付き）
○ お野菜 (人参・椎茸・葱・キャベツ）
○ 博多廊特製塩ポン酢
○ 大分県産柚子胡椒10,000円 （税別）4名様分
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